一、凹槽设计。南宁抗菌塑料菜板凹槽设计是现在很多家庭所需要的，主要用来收集料理食材时所产生的汁水。其实，比起切菜，配有防溢水凹槽设计的菜板更适合被用来切肉。二、压水槽设计。考虑到普通家中厨房有限的空间，倘若菜板上有了能够被架在或者钩在水槽上的设计，岂不是更好？这种菜板更加便于清理，特别适用于处理像是西红柿一样的多汁蔬果。三、带脚设计。南宁抗菌塑料菜板厂家考虑到菜板的重量和材质，最终决定把带支脚设计这个小窍门用于其中，目的是可以使菜板很牢固的置于料理台上，让切菜变得更舒心！

1、南宁抗菌塑料菜板厂家耐冲击性，在所有工程塑料中名列前茅。其冲击强度随分子量的增大而提高。即使在低温下，受到强烈的冲击也不会断裂。2、自润滑性优异，极低的摩擦系数。当以滑动或转动工作时，比钢黄铜加润滑油还润滑。3、极高的耐磨性，是塑料之冠超过某些金属。超高分子量聚乙烯耐磨性与分子量成正比，分子越高越耐磨。4、冲击能吸收性，冲击能吸收值好，具有优良的消音效果，在工作中噪音小。5、优良的抗环境应力开裂性能。6、南宁酒店抗菌塑料菜板抗静电，阻燃性好，防辐射。

1.南宁抗菌塑料菜板更环保。木质砧板取材于大树，违背了当下世界各国的环保理念，与之相比，塑料更加环保！2.耐用、结实、强度大。一块塑料材质的砧板，使用寿命长达时间为15年之久，可用于剁排骨用，使用时，掉屑的情况也甚少。3.外观美。PE材质的砧板颜色多样，易于区分，满足酒店厨房的不同使用需求！4.更抗菌。南宁酒店抗菌塑料菜板与天然材质相比，本身就具有抗菌特点，且因其硬度高、不易产生划痕、无缝隙，因此，不容易滋生细菌；同时，其还具有易清洁的特点，冲洗后不易残留细菌。

南宁抗菌塑料菜板首先是卫生情况，砧板不可避免地要受到污染，如果再用这样的砧板切熟食。自然会沾上很多细菌，如果直接食用这些熟食，很大机会引起消化系统和其它系统疾病的发生。所以建议准备两块砧板，生的和熟的分开使用。南宁抗菌塑料菜板厂家其次是使用完的砧板，要用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。不要直接用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在砧板上，遇热就凝固起来，不易洗净。

南宁抗菌塑料菜板酸酸的柠檬不仅是佐餐的调味剂更是塑料砧板的好伴侣。其包含丰富的维生素和清新的味道，更是除异味不可或缺的法宝！砧板使用一段时间之后，因为处理过太多食物鱼类肉类以及各种蔬菜。各种味道会随着使用留在砧板上，十分难闻，柠檬汁有天然的芳香，可以说是砧板天然的芳香剂，对付砧板上的异味也自然十分容易，具体处理步骤其实十分简单，只需将柠檬切片后在塑料砧板上摩擦即可。南宁酒店抗菌塑料菜板鱼腥、肉腥或油腥十分烦人，用柠檬皮搓手或是在柠檬水里泡一下，效果更佳。

南宁抗菌塑料菜板具有无毒无味、韧性强、不变形、轻便耐用等特点，而且菜墩的材质硬度适中，不会跳刀，板面与利器恰到好处的嵌入使得食物完美分离的同时，又不会加速垫板的过快消耗。以下是使用注意事项：1、放在平稳的地方使用。2、在加工容易滑动的食材时要当心。3、热水消毒的时候，请放在平稳的地方，淋在菜板的表面。4、使用塑料菜墩时，不要用太大力气。5、南宁酒店抗菌塑料菜板避免存放于高处或不平稳的地方，远离火源放置。6、请不要把烫的锅等的放在菜板上。7、不要用刷子或钢丝球等刷洗，以免对塑料菜墩造成磨损。