1、宁波酒店塑料菜板木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固，但由于木制的菜板种类很多，不易挑选。因此，建议大家可以选择各方面综合质量都比较好的白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板。2、它主要是以聚丙烯、聚乙烯等有关化学物质来制作的，这种菜板它在我们的生活中使用的话，相对于竹、木等天然材质，塑料的更加环保。宁波家用酒店塑料菜板以木质剁排骨用的菜墩为例，每一块这样的木墩都需要取材于30-50年树龄的大树。大树对于地球的贡献不言而喻，用来做菜墩的确是非常可惜的。

宁波酒店塑料菜板需注意挑选有QS认证的产品。烟台evo视讯塑料制品有限公司生产的塑料砧板无毒无味、轻便耐用、耐腐蚀、易清洁、韧性强、不伤刀刃，不怕浸透，既清洁又卫生，使用更放心，evo视讯塑料制品集专业研发、生产、销售为一体，服务于酒店、食品加工厂、水产加工厂、超市、物流、箱产企业及家庭等社会群体；evo视讯塑料经过一年多的发展已成为塑料制品行业一支不可忽视的新生力量。宁波酒店塑料菜板厂家evo视讯引进国内外先进设备和技术生产的塑料菜板、菜墩、食品加工案板、周转箱及其它塑料制品，已销往全国各地,深受广大客户的信赖和推崇。

一、凹槽设计。宁波酒店塑料菜板凹槽设计是现在很多家庭所需要的，主要用来收集料理食材时所产生的汁水。其实，比起切菜，配有防溢水凹槽设计的菜板更适合被用来切肉。二、压水槽设计。考虑到普通家中厨房有限的空间，倘若菜板上有了能够被架在或者钩在水槽上的设计，岂不是更好？这种菜板更加便于清理，特别适用于处理像是西红柿一样的多汁蔬果。三、带脚设计。宁波酒店塑料菜板厂家考虑到菜板的重量和材质，最终决定把带支脚设计这个小窍门用于其中，目的是可以使菜板很牢固的置于料理台上，让切菜变得更舒心！

1、撒盐消毒。宁波酒店塑料菜板使用完后，可以用刀将板面的残渣刮净，然后撒上盐，这样既可以杀菌，同时又可以防止砧板干裂。2、阳光消毒。可以通过阳光消毒，放在太阳底下曝晒，杀死细菌，使砧板干燥，减少病菌繁殖。3、洗烫消毒。可以给菜板洗烫消毒，用硬刷和清水将砧板表面洗刷干净，然后使用100℃的开水冲洗一遍。4、葱姜消毒。宁波家用酒店塑料菜板使用久了难免会有一股异味，对于这种问题可以使用生葱擦一遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，异味就会消失。