1、大连酒店环保塑料砧板要用支架放置，防止霉变，切忌平铺在台面上。2、家中常备两块菜板，生熟分开用，防止细菌交叉感染。3、菜板使用完后，将食物残渣刮干净。一周后，在菜板上撒上醋或者是食盐，冲洗干净晾干后再使用，务必要做好清洁工作。4、挑选优质的菜板是关键，尽量选购国家认证度高的商家。大连环保塑料砧板厂家evo视讯塑料友情提示：很多不道德的生产厂家，为了扩大利润，会添加不合格的物质生产菜板，所以，广大消费者在选购时，要选择知根知底的加工厂家，同时擦亮你们的双眼，以免买到不合格产品，危害身体健康!

大连环保塑料砧板所谓的食品级塑料，大多细分为两类，一类是聚丙烯材料，也就是经常说到的PP塑料，另一类的树脂材料。先说说PP塑料，PP塑料具备比较高的耐冲击性，机械性质强，它的材质强度远超于实木，故而在使用过程中抗菜刀的物理打击能力还是很强的。大连酒店环保塑料砧板除了这点之外还有一个就是塑料的熔点了，很多人对于塑料的熔点并不放心，很多菜都是煮熟之后切割的，万一和塑料接触产生有害物质怎么办，这点可以数据可以让你放心，PP塑料的熔点在164℃到170℃，远超水的沸点（100℃）。

1、看厚度。大连环保塑料砧板的一大选购窍门，就是要看它的厚度。一般来说，菜板的厚度越厚，它就越耐用。相反，质量越差，它的厚度就越薄。2、看表面。菜板的第二大选购窍门，就是要看它的表面。一般来说，菜板的表面越整洁，它的做工就越好。相反，质量越差，它的表面就越有瑕疵。4、看品牌。菜板的第三大选购窍门，就是要看它的品牌。一般来说，大连酒店环保塑料砧板的质量越好，那么它的品牌影响力就越高。所以消费者在挑选时，还要注意检查它的品牌，以免买到劣质的产品。

大连环保塑料砧板更加环保：相对于竹、木等天然材质，塑料砧板更加环保。以木质剁排骨用的菜墩为例，每一块这样的木墩都需要取材于30-50年树龄的大树。大树对于地球的贡献不言而喻，用来做菜墩的确是非常可惜的。强度大、结实耐用：如剁排骨用的“菜墩子”，家庭使用30-60mm厚度的就比较合适，以每周吃排骨两次计，这样一块砧板可以使用15年以上。外形漂亮，颜色丰富：PE材质的砧板有多种颜色可供选择，且非常便于区分。大连环保塑料砧板厂家酒店中常见的砧板颜色达到6种之多，每种颜色的用途不同。

大连环保塑料砧板可以放入洗碗机中，你可以使用最热的设置，以确保清洗过程中完全清除砧板上的细菌，但反复暴露在高温下，菜板可能会导致变形。如果你想用手清洗，可以用非常热的水，但是不可以用开水洗；用洗洁精来擦洗干净。也可以用1茶匙的小苏打，1茶匙盐和1茶匙水制成的混合物，帮助去除塑料砧板上的任何表面污渍。大连酒店环保塑料砧板厂家值得一提的是，柠檬和盐也可以清除表面的难闻的气味。将粒状海盐倒在板上，然后用一半柠檬将盐沿着表面擦洗一遍。酸度将有助于减少任何难闻的恶臭，盐也有助于吸收气味。