1、长春塑料菜墩重量较轻，携带方便，有柔韧性不伤刀不开裂，实心不吸水不易变形。易清洗不留残渣，不易滋生细菌，所以，建议选择颜色半透明、质量比较好、颜色均匀。2、没有杂质和刺激性气味的。适合用来切青菜水果或是糕点、面食等轻便的食物。长春酒店塑料菜墩维护和保养：1.每次用完后，用刷子刷干净。一定要用刷子刷，才能把可能嵌在砧板里的食物刷掉，否则容易滋生细菌。2.置于通风处。建议竖着放，可以沥干菜板表面的水分，防止生霉。3.经常用热水烫菜板，起到消毒的作用。

长春塑料菜墩首先，轻度大，经久耐用；其次，更加环保，都是采用环保材料制作而成，当然，也不会污染环境，不会释放化学物质；第三，它的抗菌效果更好，它的硬度高，不容易产生划痕，没有裂隙，不容易产生细菌；最后，对于现在年轻人来说很重要的一点就是塑料菜板外形美观，颜色丰富，深的年轻人的喜爱。长春酒店塑料菜墩总之，大部分正规厂家生产的菜墩都采用了专业高强度的抗菌菜板，它具有纯天然原料制作，具有高密度，高韧性的特点，主要的是它的抗菌材料，为健康的家庭保驾护航！

长春塑料菜墩容易清洗。现在很多人在使用菜板的过程中，都会考虑到方便性，由于塑料菜板本身材质决定，其表面比较光滑，使用完了以后洗起来也非常的方便。即便是用清洁剂清洗塑料菜板以后，也不太容易残留清洁剂。颜色多种多样。很多人之所以喜欢使用菜板，还有一个原因，就是塑料菜板的颜色多种多样。长春塑料菜墩厂家尤其是对于一些饭店来说使用菜板，如果颜色不同的话，在使用的过程中就比较好区分。外形多种多样。现如今很多人都使用塑料材质菜板，就是因为和其他材质的菜板相比。

长春塑料菜墩是采用优质的低密度聚乙烯树脂原料（食用级塑胶PE）制作而成的，广泛应用配套于中高档酒店厨房用切菜板、案板台面、食品、物流仓储、西餐厅、超市不锈钢配套案板、水产食品加工、农贸市场及机械、服装等行业。PE菜板主要具有以下的优点：PE菜板通体光滑，处于半透明状态；无毒无味，耐腐蚀，经久耐用，使用寿命十年以上；韧性强防滑不伤刀，美观大方，不生菌，不发霉；长春酒店塑料菜墩易清洗，清水一冲即可面目全新；硬度适中，可以剁骨剁馅！

长春塑料菜墩可以放入洗碗机中，你可以使用最热的设置，以确保清洗过程中完全清除砧板上的细菌，但反复暴露在高温下，菜板可能会导致变形。如果你想用手清洗，可以用非常热的水，但是不可以用开水洗；用洗洁精来擦洗干净。也可以用1茶匙的小苏打，1茶匙盐和1茶匙水制成的混合物，帮助去除塑料砧板上的任何表面污渍。长春酒店塑料菜墩厂家值得一提的是，柠檬和盐也可以清除表面的难闻的气味。将粒状海盐倒在板上，然后用一半柠檬将盐沿着表面擦洗一遍。酸度将有助于减少任何难闻的恶臭，盐也有助于吸收气味。