大连酒店塑料菜板更加环保：相对于竹、木等天然材质，塑料砧板更加环保。以木质剁排骨用的菜墩为例，每一块这样的木墩都需要取材于30-50年树龄的大树。大树对于地球的贡献不言而喻，用来做菜墩的确是非常可惜的。强度大、结实耐用：如剁排骨用的“菜墩子”，家庭使用30-60mm厚度的就比较合适，以每周吃排骨两次计，这样一块砧板可以使用15年以上。外形漂亮，颜色丰富：PE材质的砧板有多种颜色可供选择，且非常便于区分。大连酒店塑料菜板价格酒店中常见的砧板颜色达到6种之多，每种颜色的用途不同。

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