西宁塑料砧板生姜消毒。菜板用久了，会产生异味。用生葱或生姜将案板擦一遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，异味就会消失了。醋消毒切过鱼、肉的菜板，只要洒点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味了。热碱水清洗。可以使用热碱水冲洗，因为碱水有去污和杀菌的功效。食用碱加水稀释后，就制成了安全的除垢液，用来反复擦洗菜板，然后用清水冲净即可。食盐消毒。西宁酒店塑料砧板每次使用后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6~7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。

西宁塑料砧板购买时的注意点：1.产品没有杂质和刺激性气味。2.产品颜色应半透明且分布均匀。3.摸产品看是否有粉末沾手(超标添加滑石粉和碳酸钙会出现粉末)。使用应注意的几点：1.塑料菜板使用后会有细菌吸附在板上，因此使用后应该清洁一下，如果上面有油渍可以用洗洁精。2.塑料菜板在高温时会变形，而且高温会加速有害物质的析出，因此不要用来切很烫的熟食。3.西宁酒店塑料砧板厂家建议家中购买两块菜板，生、熟食分开使用，以减少食物细菌的交叉滋生。

西宁塑料砧板材质大多都采用聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙稀塑料加工制成。聚乙烯塑料是乙烯单体的聚合物。生产原料是石油、焦炉气或酒精。工业生产聚乙烯一般由乙醇脱水、乙炔催化加氢或高温裂解制得。它的商品名称简称为“乙塑”；英文缩写为PE。西宁塑料砧板厂家由于聚乙烯密度大小不同，分为低密度聚乙烯[PE(L)]、中密度聚乙烯[PE(M)]和高密度聚乙烯[PE (H)]。PE为乳白色腊状半透明体材料，比水轻、无嗅无味无毒；PE常温下能耐一般酸、碱、盐，但不耐浓的H2SO4、HNO3，在60℃以下能耐绝大多数有机溶剂，在脂肪烃、芳香烃和氯代烃中溶胀。

西宁塑料砧板首先，轻度大，经久耐用；其次，更加环保，都是采用环保材料制作而成，当然，也不会污染环境，不会释放化学物质；第三，它的抗菌效果更好，它的硬度高，不容易产生划痕，没有裂隙，不容易产生细菌；最后，对于现在年轻人来说很重要的一点就是塑料菜板外形美观，颜色丰富，深的年轻人的喜爱。西宁酒店塑料砧板总之，大部分正规厂家生产的菜墩都采用了专业高强度的抗菌菜板，它具有纯天然原料制作，具有高密度，高韧性的特点，主要的是它的抗菌材料，为健康的家庭保驾护航！

西宁塑料砧板更加环保：相对于竹、木等天然材质，塑料砧板更加环保。以木质剁排骨用的菜墩为例，每一块这样的木墩都需要取材于30-50年树龄的大树。大树对于地球的贡献不言而喻，用来做菜墩的确是非常可惜的。强度大、结实耐用：如剁排骨用的“菜墩子”，家庭使用30-60mm厚度的就比较合适，以每周吃排骨两次计，这样一块砧板可以使用15年以上。外形漂亮，颜色丰富：PE材质的砧板有多种颜色可供选择，且非常便于区分。西宁塑料砧板厂家酒店中常见的砧板颜色达到6种之多，每种颜色的用途不同。