1、北京塑料砧板绝大部分是PE材质做的，这种低密度聚乙烯材质，如果是买的好的材质的确实环保，不容易发霉，切菜也方便，价格还不贵。2、高强度的塑料菜板在当下市场占有率相当的大，就连很多卖肉的也都使用上了这种塑料的菜板，使用塑料的菜板不会掉渣，使用寿命更长，而且软硬度相当的适合，耐腐蚀耐剁砍。3、更加环保：相对于竹、木等天然材质，塑料更加环保。北京塑料砧板厂家大树对于地球的贡献不言而喻，用来做菜墩的确是非常可惜的。

北京塑料砧板具有无毒无味、韧性强、不变形、轻便耐用等特点，而且菜墩的材质硬度适中，不会跳刀，板面与利器恰到好处的嵌入使得食物完美分离的同时，又不会加速垫板的过快消耗。以下是使用注意事项：1、放在平稳的地方使用。2、在加工容易滑动的食材时要当心。3、热水消毒的时候，请放在平稳的地方，淋在菜板的表面。4、使用塑料菜墩时，不要用太大力气。5、北京酒店塑料砧板避免存放于高处或不平稳的地方，远离火源放置。6、请不要把烫的锅等的放在菜板上。7、不要用刷子或钢丝球等刷洗，以免对塑料菜墩造成磨损。

1、北京酒店塑料砧板更环保：以木制剁猪排骨用的菜墩(直径为450Mm上下)为例子，每一块那样的木墩都需要选自30-50年冠径的树木。树木针对地球上的奉献显而易见，用于烧菜墩确实可惜。2、更抗压：如剁猪排骨用的“菜墩子”，家中应用30-60Mm薄厚的就较为适合，以每星期吃猪排骨2次计，那样一块砧板能够应用15年以上。3、北京酒店塑料砧板厂家更抑菌：与纯天然材料对比，它自身就具备抑菌的特性，且因为它强度较高、不容易造成刮痕、无间隙，因而不易滋长病菌；另外，它还具备易清理的特性。

北京塑料砧板厂家不论是哪种菜板，用完后都要及时清洗干净，竖着悬空挂放在通风的地方，让其风干。不要紧贴墙放或平放，否则另一侧晾不到，很容易滋生霉菌。清洗时，可用硬刷子蘸上洗洁精刷洗，然后用清水反复冲干净，也可用开水烫洗，能起到杀菌作用。北京塑料砧板厂家友情提示：在购买时，要注意看和用手摸。一些质地粗糙的菜板，很容易切出渣沫，随食物进入人体，对肝、肾造成损伤；一些颜色发深的菜板，多是用废旧塑料所制，有害物质更多，所以小编建议选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料菜板。

1、北京塑料砧板在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用，保持砧板磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平，出现不平时，可用铁刨刨平。2、新砧板使用前需用盐卤浸泡数日，使砧板保持湿润不燥，不裂，结实耐用。3、砧板用完后，可以先用水洗，再用粗盐或者菜瓜布来刷洗，之后再用热水烫过，就有杀菌消毒的效果。你选的砧板再好，没了合理的整洁保养，也白搭。北京酒店塑料砧板厂家虽然砧板没有车那么贵，但是砧板也需要像对待车一样好好“保护”才能延长其使用寿命。