1.牡丹江塑料菜墩更环保。木质砧板取材于大树，违背了当下世界各国的环保理念，与之相比，塑料更加环保！2.耐用、结实、强度大。一块塑料材质的砧板，使用寿命长达时间为15年之久，可用于剁排骨用，使用时，掉屑的情况也甚少。3.外观美。PE材质的砧板颜色多样，易于区分，满足酒店厨房的不同使用需求！4.更抗菌。牡丹江酒店塑料菜墩与天然材质相比，本身就具有抗菌特点，且因其硬度高、不易产生划痕、无缝隙，因此，不容易滋生细菌；同时，其还具有易清洁的特点，冲洗后不易残留细菌。

牡丹江塑料菜墩首先是卫生情况，砧板不可避免地要受到污染，如果再用这样的砧板切熟食。自然会沾上很多细菌，如果直接食用这些熟食，很大机会引起消化系统和其它系统疾病的发生。所以建议准备两块砧板，生的和熟的分开使用。牡丹江塑料菜墩厂家其次是使用完的砧板，要用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。不要直接用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在砧板上，遇热就凝固起来，不易洗净。

1.用柠檬+盐擦擦洗砧板。牡丹江塑料菜墩在发霉情况不是很严重的情况下，可以在砧板上撒些盐，然后用切成两半的柠檬在砧板上来回摩擦个几分钟，然后冲洗干净把砧板垂直放置在通风处即可。2.用姜片擦砧板。方法与上面一致，用切开的姜片来回擦拭塑料菜板几分钟，然后冲洗干净把砧板垂直放置在通风处即可。3.用80度左右的热水烫砧板。除了救急以外，砧板这种常用物品应该及时清洗，消毒。牡丹江塑料菜墩厂家大家可以隔三差五用开水烫砧板表面，这样可以有效抑制细菌增长。

一、牡丹江塑料菜墩在使用前，先用清水冲洗，将菜板上面的灰尘洗掉。保证菜板表面干净即可。二、使用完后，再次冲洗菜板，并用抹布将其擦拭干净，然后将其悬挂在墙壁上，以免菜板因受潮而发霉、生菌。三、如果之前砧板切生鱼或是其他海鲜时，菜板散发出鱼腥味或其他异味，那么可以用柠檬和粗盐一同刷洗。注意不要隔夜放，不要给滋生细菌创造环境。四、牡丹江塑料菜墩厂家如果家中菜板处理过油份较重的食物，可以用热水不断刷洗快速去油，这里需要提示一下，一定不能使用锅刷刷洗塑料砧板。

1.牡丹江塑料菜墩每次用完后，要用50-60℃的热水进行冲洗，之后将其放置在阴凉处晾干。2.使用过程中，建议不要切很烫或者温度过高的熟食。3.放置的时候，要竖放或者挂起，牡丹江塑料菜墩厂家建议不要将其紧贴墙壁或者平放，如若不然可能会导致有一边不通风，容易导致病菌滋生，从而影响到饮食安全。那么，塑料菜墩什么牌子好？在牌子的选择上，个人认为还是选择比较全一些的品牌，其他做的都比较单一的品牌可以弃之，烟台evo视讯塑料制品有限公司有专门的设计师和营销团队，保证了产品款式的新颖、质量优良，希望更多的人们了解、信赖并购买。